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野菜生活 Ⅺ

妹からの畑だよりです。
一昨日落花生とキャベツ一個を収穫しました。落花生は2回に分けて収穫したので 合わせるとバケツ1杯くらいでしょうか虫食いも結構ありました。
大きめの殻をいくつか残して来年の種にしようと思ってます。 少し塩茹で食べました。美味しいですね。
後は屋上に干してあり、炒ったり 味噌ぴーにしようかな?
そうそう このキャベツは家で残ったキャベツの芯を水につけておいて そこから新しい葉がでてきたのでプランターに植え替え さらに大きくなったので畑に移して育てたものです。
こんなになるなんて びっくりです!!葉が柔らかくて美味しいです。では送ります